“Amo la mia Sicilia e vorrei offrire l’ospitalità siciliana in modo semplice e familiare nella casa dove abito insieme a mio marito Francesco, alle pendici del vulcano Etna.” Offriremo una degustazione con prodotti esclusivamente siciliani, in casa o in giardino, proponendo ingredienti locali e di stagione accompagnati da un calice di vino bianco e un calice di vino rosso delle cantine del territorio Etneo. Concluderemo con un vino dolce e dolcetti casalinghi. La nostra casa nasce su un vecchio rudere di pietra lavica, in passato utilizzato a palmento. Ad oggi rimane una vasca con le condutture in pietra per lo sversamento del vino. Abbiamo fatto di questo piccolo spazio una cantina per vini accessibile dal soggiorno. L’ambiente della casa è unico con cucina a vista, per chi volesse sarà possibile seguire la preparazione di alcuni piatti tipici prima della degustazione. Potrete fare una passeggiata nell’uliveto, fare un bagno nella piscina coperta e riscaldata, o semplicemente chiacchierare in giardino. Sarà un modo diverso per visitare una casa siciliana, condividere l’amore per la natura, i cibi semplici e i sapori genuini. 

Pantelleria è divenuta negli ultimi dieci anni una delle mete per il Trekking più amata da chi desidera, attraverso il cammino, scoprire nuovi territori e lasciarsi cullare dalle loro attrazioni. Sono poche le destinazioni per il Trekking che possono infatti vantare sentieri all’interno di un Parco Nazionale (l’unico in Sicilia) in cui è possibile godere di saune naturali (grotta di Benikulà), acque termali (Gadir – Lago di Venere), fenomeni di vulcanesimo secondario (Favare), siti archeologici (Villaggio di Mursia, Sesi, Acropoli di San Marco) e toccare con mano ben due patrimoni Unesco (Vite ad Alberello e muretti a secco). Il tutto attraversando terrazzamenti coltivati a zibibbo o splendidi cappereti (cappereto Bonomo), camminando in ambienti variegati che vanno dalla Montagna Grande con la sua pineta, alla macchia mediterranea che attornia la costa dell’isola e terminando le giornate con una degustazione in cantina di un buon passito accompagnato da i tanti prodotti dell’agricoltura isolana (capperi, pomodori secchi, paté dalle tante declinazioni) magari durante un tramonto dai colori Africani. Il programma che troverete a seguire vi permetterà di vivere tutto questo nell’arco di una settimana di vacanza e nasce dalle tante esperienze, che in questi anni, abbiamo potuto fare con diversi gruppi come quelli del CAI nazionale. Il trekking di Pantelleria è articolato in una settimana dove sono previste cinque escursioni che portano a conoscere la “Riserva Naturale Isola di Pantelleria”. Il primo giorno utile in base alle condizioni meteo/marine viene dedicato al giro in barca.

Un rilassante tour a piedi che incontra le pietanze locali con lezioni di cucina, pranzo e vino. Unisciti ad Emilia, per vivere la città storica e patrimonio dell’UNESCO di Scicli (dove è stato girato il film Il commissario Montalbano) proprio come fanno i locali. Emilia con la sua esperienza nel settore enogastronomico ti porterà nei posti migliori per scoprire il cibo e il vino locale di Scicli, così potrai vivere una città unica proprio come Montalbano e i locali Sciclitani. Dopo aver incontrato la gente del posto e acquistato insieme alcuni dei tuoi ingredienti e vino per il tuo pranzo, unisciti a Emilia nella sua tradizionale casa di Scicli con pareti in pietra originali per un corso pratico di cucina. Impara come fare la pasta fresca alla siciliana del Ragusano utilizzando farina di semola di grani antichi locali.
Divertitevi e sedetevi a un pranzo preparato dall’Emilia con vino naturale siciliano e la vostra creazione personale di pasta fresca. Piena di approfondimenti di storia e cultura siciliana, questa è una meravigliosa esperienza di un giorno durante il vostro soggiorno in Sicilia.

Saliti a bordo della nostra barca a vela partiremo dal porto di Catania, con vista sull’Etna, per la nostra escursione barca a vela di mezza giornata. La prima tappa del nostro tour in barca è costituita dalle Grotte di Ulisse, dove vi sarà la possibilità di fare il primo bagno a mare della giornata. Le Grotte di Ulisse si sono formate sotto una splendida scogliera di lava vulcanica che si affaccia sul mare. I colori dei fondali sono meravigliosi, vanno dal blu, al verde, all’azzurro e l’acqua è di straordinaria trasparenza. Le Grotte di Ulisse si prestano anche per effettuare dello snorkeling, sempre che vi siate portati a bordo mascherine e pinne.
Durante la navigazione in barca a vela verso Acitrezza, passeremo sotto il Castello Normanno di Acicastello, anche lì ci sarà la possibilità di tuffarsi a mare con spettacolare vista del castello. Ammireremo anche i caratteristici “cuscini di lava” che si possono trovare sotto il castello e che si sono formati in seguito al rapido raffreddamento della lava, delle eruzioni vulcaniche sottomarine, con l’acqua del mare.
Una volta arrivati ad Acitrezza, nel cuore dell’area marina protetta della Isole Ciclopi, il nostro tour in barca si prende una pausa. Ci sarà la possibilità di scendere dalla barca a vela e godervi una breve escursione nel borgo marinaro. Dopo la sosta con la consueta possibilità di fare un bagno, verrà offerto un aperitivo a bordo a base di diverse stuzzicherie e del vino bianco.
Durante la navigazione di ritorno della nostra escursione barca a vela di mezza giornata, sarà possibile godersi un ultimo tuffo in mare con vista vulcano Etna (condizioni meteo-marine permettendo). Rientro al Porto di Catania intorno e fine del nostro tour in barca.

Escursione Barca a Vela – Consigli agli Ospiti Naviganti:
→ può sembrare scontato, ma lo ricordiamo sempre: portatevi tutto l’occorrente per godervi una giornata al mare e sotto il sole. Pertanto, nel vostro zainetto, non devono mancare: crema protettiva solare, teli mare e costumi da bagno.
→ andando a largo potrebbe alzarsi del vento; avere con voi una giacchetta a vento e cappellino vi potrà essere utile e di conforto.
→ se vi piace fare snorkeling, non esitate a portarvi a bordo della nostra barca a vela mascherine e pinne.
→ se temete di poter soffrire il mal di mare, munitevi in anticipo di quanto possa eventualmente alleviare il disturbo durante l’escursione in barca: pillole e/o cerotti antinausea.

• Tutti i giorni della settimana
• Durata: 3 ore
• Capacità: max. 10 ospiti + n. 1 skipper
• Punto di Incontro e Partenza: Porto di Catania
• L’uscita prevede (tutto incluso nel costo):
• Aperitivo di Vino Bianco e Stuzzicherie
• Spiegazione delle nozioni della Navigazione a Vela
• Possibilità di navigare a vela, bagni e tuffi a mare
• Possibilità di snorkeling (con propria attrezzatura)

Orari

• Punto di Incontro e Partenza: Porto di Catania
• Orari di Partenza:
• Primo Turno: 10.00 – 13.00
• Secondo Turno: 13.00 – 16.00
• Terzo Turno: 16.00 – 19.00

Viaggia indietro nel tempo ed esplora oltre 2000 anni di storia di Siracusa… Come molte città costiere della Sicilia, Siracusa era un’antica colonia greca dell’epoca della Magna Grecia. Accompagnati dalla nostra esperta guida locale viaggerete indietro nel tempo e scoprirete le reliquie antiche della città, i monumenti medievali e il mercato moderno. La prima tappa è il parco archeologico della Neapolis, dove vedrete il Teatro Greco (che ancora ospita spettacoli teatrali classici greci ogni primavera), l’anfiteatro romano e l’Orecchio di Dionisio, una grotta massiccia nella cava di calcare  la latomia del Paradiso che forniva pietra per la città antica. Vi sposterete a Siracusa città, passeggiando per l’isola di Ortigia che forma il cuore storico del centro medievale e visiterete la vasta piazza della cattedrale con il Duomo del XVII secolo e i palazzi barocchi ornati. Partiremo da Piazza Pancali, accanto al tempio di Apollo, il tempio più antico della Sicilia. Visiteremo il mercato aperto di Ortigia, l’espressione più autentica della città di Siracusa, dove l’economia locale mostra con orgoglio i migliori prodotti del territorio e del mare che ci circonda. Dietro le quinte del mercato si trova il quartiere Graziella con le sue storie, i cortili e le sue trasformazioni. Camminando lungo l’antica via sacra di Ortigia, arriveremo alla scenografica Piazza Archimede con la fontana di Diana che svela il mito della ninfa Aretusa. Attraverso i vicoli di Ortigia raggiungeremo la spettacolare Piazza Duomo, luogo di sfilate di moda, riprese cinematografiche ed eventi esclusivi. Capiremo molto sulla storia di Siracusa e la sua antica grandezza attraverso la sua Cattedrale, custode della reliquia della santa patrona, Lucia. Concluderemo la visita alla sorgente di Aretusa dove il cerchio di riferimenti storici e mitologici sparsi lungo il percorso si chiude con la vista emozionante del mare Ionio.

Vi accompagneremo come un local in un tour attraverso la città dai mille volti, dall’infinita storia e dalle mille emozioni. Un luogo in cui storia, tradizione e cultura si intrecciano nei vari scorci. Viaggio nel barocco delle Chiese e dei Palazzi, attraverso colori, profumi, musica dei luoghi, ti accompagneremo nella visita della città distrutta 9 volte e ogni volta ricostruita più forte e più bella. Partiremo da Piazza Università per una introduzione alle origini e agli eventi naturali che hanno modellato la città dell’Etna. Proseguiremo con Piazza Duomo dove incontreremo il famoso Liotru, l’elefante simbolo di Catania. Scopriremo curiose connessioni fra l’animale e antichi miti della terra di Sicilia; in piazza vedremo anche la Cattedrale ed il municipio, entrambi custodi della memoria passata e presente della nostra Santa Patrona, Agata. Attraversando la scenografica fontana dell’Amenano gusteremo l’impatto con il movimentato e colorato Mercato del pesce. Protagonisti siete voi, che passeggiando fra gli odori, i colori e le urla dei venditori raccoglierete, se vorrete, pezzi di Sicilia da portare a casa. Dal profano al sacro, lasceremo il chiassoso mercato per raggiungere il silenzio religioso di Via Crociferi, la via Sacra, dove scopriremo come fili sottili che ci legano a quella Catania scomparsa col terremoto del 1693. Palazzi nascosti, incastonati nel barocco tradizionale, ci raccontano come anche una città relativamente piccola come Catania, può conservare i segni dei grandi cambiamenti storici che hanno investito l’Europa nei secoli passati. Nella connessione con la città siamo ora pronti ad accogliere con il giusto spirito il messaggio delle nostre leggende siciliane, immortalate nei lampioni di piazza università. La nostra ultima tappa sarà l’Anfiteatro Romano, qua è dove terminava la città medievale, protetta da possenti mura. Il monumento deve la sua unicità alla nera pietra lavica. Siamo fatti della stessa sostanza dell’Etna. Ci salutiamo consapevoli di quanto ancora resta da scoprire, infatti non sarà un addio ma un arrivederci! 

La celebre perla del Mar Ionio, Taormina, ha una posizione unica e incantevole, circondata da scogliere spettacolari, arroccata su un mare azzurro apparentemente infinito e benedetta dalla maestosa e spettacolare presenza dell’Etna come sfondo. Una raccolta intima di stradine e balconi fioriti forma il delizioso centro cittadino e il magnifico Teatro Greco è la sua gloria più grande. Scopriremo la città, attraverso i suoi vicoli  nascosti, dove storia e leggenda si fondo nella grande bellezza! Vedremo l’antico quartiere greco romano, la bellissima piazza IX Aprile da cui godremo di un panorama stupendo, passeggeremo sul Corso principale che ci porterà al Duomo e a porta Catania. Visiteremo l’antico Teatro Greco di Taormina. La visita guidata della città di Taormina trasporta il visitatore nell’ atmosfera della Sicilia antica unica per i suoi sfarzi e per le sue tradizioni. Ma anche archeologia, storia e la possibilità di godere di una panorama unico al mondo sono le attrattive principali di questa piccola ma incantevole città.